چگونه غلظت CO2 را در گلخانه قارچ اندازه گیری کنیم؟

من به عنوان یک تأمین کننده فصلی از گلخانه های قارچ ، نقش مهمی را که غلظت CO2 در کشت موفقیت آمیز قارچ ها ایفا می کند ، می فهمم. قارچ ، برخلاف گیاهان سبز ، فتوسنتز نمی شود. درعوض ، آنها تنفس می کنند ، اکسیژن می گیرند و دی اکسید کربن را آزاد می کنند. حفظ غلظت بهینه CO2 در گلخانه قارچ برای رشد قارچ سالم ، عملکرد و کیفیت ضروری است. در این وبلاگ ، من برخی از روش های مؤثر برای اندازه گیری غلظت CO2 در یک گلخانه قارچ را به اشتراک می گذارم.

چرا اندازه گیری غلظت CO2 مهم است

قبل از اینکه به روشهای اندازه گیری بپردازید ، درک این موضوع که چرا نظارت بر سطح CO2 در گلخانه قارچ بسیار حیاتی است ، بسیار مهم است. قارچ ها در مراحل مختلف چرخه رشد خود نیازهای CO2 خاصی دارند. در مرحله رشد رویشی ، قارچ ها به طور کلی به غلظت CO2 نسبتاً زیاد ، معمولاً در حدود 1000 - 2000 ppm (قطعات در میلیون) نیاز دارند. این سطح CO2 بالا باعث رشد میسلیوم می شود. با این حال ، در مرحله میوه گیری ، سطح CO2 پایین ، به طور معمول بین 500 تا 1000 ppm ، برای تشویق شکل گیری کلاه ها و ساقه های قارچ سالم ترجیح داده می شود.

اگر غلظت CO2 در مرحله باروری بیش از حد زیاد باشد ، می تواند منجر به رشد قارچ غیر طبیعی مانند ساقه های بلند ، نازک و کلاه های کوچک شود. از طرف دیگر ، اگر سطح CO2 خیلی پایین باشد ، قارچ ممکن است خیلی آهسته رشد کند و عملکرد کلی را می توان به میزان قابل توجهی کاهش داد. بنابراین ، اندازه گیری دقیق و کنترل غلظت CO2 برای دستیابی به تولید بهینه قارچ مهم است.

روشهای اندازه گیری غلظت CO2

1. آنالایزرهای گاز مادون قرمز (IRGA)

آنالایزرهای گاز مادون قرمز یکی از دقیق ترین و به طور گسترده ترین روش ها برای اندازه گیری غلظت CO2 در یک گلخانه قارچ است. این دستگاه ها بر اساس این اصل کار می کنند که مولکول های CO2 نور مادون قرمز را در طول موج خاص جذب می کنند.

چگونه کار می کند: یک IRGA نور مادون قرمز را از طریق یک اتاق نمونه پر از هوا از گلخانه ساطع می کند. با عبور نور مادون قرمز از نمونه هوا ، مولکول های CO2 بخشی از نور را در طول موج مشخصه جذب می کنند. سپس آنالایزر مقدار نور جذب شده را اندازه گیری می کند ، که به طور مستقیم با غلظت CO2 در نمونه متناسب است.

مزایا:

• دقت بالا: IRGA ها می توانند اندازه گیری دقیق غلظت CO2 را با درجه بالایی از تکرار ارائه دهند.
• زمان پاسخ سریع: آنها می توانند به سرعت تغییرات در سطح CO2 را تشخیص دهند و امکان نظارت و کنترل زمان واقعی را فراهم می کنند.
• دامنه اندازه گیری گسترده: بیشتر IRGA ها می توانند غلظت CO2 را از چند ppm تا چند هزار ppm اندازه گیری کنند ، که برای دامنه مورد نیاز در گلخانه های قارچ مناسب است.

معایب:

• هزینه بالا: IRGA ها نسبتاً گران هستند ، که ممکن است یک عامل محدود کننده برای برخی از تولید کنندگان قارچ در مقیاس کوچک باشد.
• کالیبراسیون منظم: آنها برای حفظ دقت به کالیبراسیون منظم نیاز دارند ، که می تواند زمان باشد - مصرف و ممکن است هزینه های اضافی را شامل شود.

2. سنسورهای الکتروشیمیایی

سنسورهای الکتروشیمیایی یکی دیگر از گزینه های محبوب برای اندازه گیری غلظت CO2 در یک گلخانه قارچ است. این سنسورها بر اساس واکنش الکتروشیمیایی بین CO2 و الکترود سنجش عمل می کنند.

چگونه کار می کند: هنگامی که CO2 با الکترود سنجش سنسور الکتروشیمیایی در تماس باشد ، یک واکنش شیمیایی ایجاد می کند که جریان الکتریکی را تولید می کند. بزرگی این جریان متناسب با غلظت CO2 در هوا است.

مزایا:

• هزینه پایین: سنسورهای الکتروشیمیایی به طور کلی از IRGA مقرون به صرفه تر هستند و آنها را به یک گزینه هزینه - مؤثر برای تولید کنندگان قارچ کوچک و متوسط ​​تبدیل می کنند.
• اندازه جمع و جور: آنها اغلب کوچک و سبک هستند و همین امر باعث می شود نصب و حرکت آنها در گلخانه آسان شود.

معایب:

• طول عمر محدود: سنسورهای الکتروشیمیایی طول عمر نسبتاً کوتاهی دارند ، معمولاً حدود 1 تا 2 سال و نیاز به تعویض منظم دارند.
• مستعد ابتلا به تداخل: آنها می توانند تحت تأثیر سایر گازها و عوامل محیطی مانند رطوبت و دما قرار بگیرند که ممکن است دقت آنها را کاهش دهد.

3. چوب های داده CO2

چوب های داده CO2 دستگاههایی هستند که می توانند به طور مداوم غلظت CO2 را در طی یک دوره زمانی اندازه گیری و ضبط کنند. آنها اغلب با سنسورهای IRGA یا الکتروشیمیایی ترکیب می شوند.

چگونه کار می کند: logger داده به یک سنسور CO2 متصل می شود ، که غلظت CO2 را در فواصل منظم اندازه گیری می کند (به عنوان مثال ، هر چند دقیقه). داده های اندازه گیری شده سپس برای تجزیه و تحلیل بعدی در حافظه logger ذخیره می شوند.

مزایا:

• مانیتورینگ مداوم: آگهی های داده ها امکان نظارت طولانی مدت و مداوم سطح CO2 در گلخانه قارچ را فراهم می کنند و اطلاعات ارزشمندی در مورد نوسانات CO2 در طول زمان ارائه می دهند.
• تجزیه و تحلیل داده ها: داده های ضبط شده را می توان با استفاده از نرم افزار بارگیری و تجزیه و تحلیل کرد ، که به تولید کنندگان کمک می کند تا الگوهای CO2 را در گلخانه درک کنند و تصمیمات آگاهانه ای در مورد تهویه و مکمل CO2 بگیرند.

معایب:

• بازخورد واقعی - بازخورد زمان: در حالی که چوب های داده می توانند داده های CO2 را ضبط کنند ، ممکن است بازخورد واقعی - زمان در سطح CO2 ارائه ندهند. این بدان معنی است که تولید کنندگان ممکن است نتوانند بلافاصله به تغییرات ناگهانی در غلظت CO2 پاسخ دهند.

قرار دادن سنسورهای CO2 در گلخانه قارچ

قرار دادن مناسب سنسورهای CO2 برای اندازه گیری دقیق بسیار مهم است. در اینجا چند دستورالعمل آورده شده است:

• چندین مکان: سنسورها را در چندین مکان در سراسر گلخانه قرار دهید تا تغییرات در غلظت CO2 را به خود اختصاص دهد. این امر به ویژه در گلخانه های بزرگتر ، جایی که ممکن است تفاوت هایی در گردش هوا و تراکم قارچ وجود داشته باشد ، بسیار مهم است.
• در ارتفاع قارچ: سنسورها را در همان ارتفاع تختخواب قارچ قرار دهید تا اطمینان حاصل شود که سطح CO2 اندازه گیری شده نماینده محیطی است که قارچ ها در آن رشد می کنند.
• از جریان مستقیم هوا خودداری کنید: سنسورها را در مناطقی با جریان مستقیم هوا از طرفداران یا دریچه ها قرار ندهید ، زیرا این امر می تواند خواندن نادرست ایجاد کند.

کنترل غلظت CO2 بر اساس اندازه گیری ها

پس از اندازه گیری غلظت CO2 در گلخانه قارچ ، می توانید اقدامات مناسبی را برای کنترل آن انجام دهید.

تهویه

تهویه یکی از متداول ترین روش ها برای کنترل غلظت CO2 است. با وارد کردن هوای تازه به گلخانه ، می توانید سطح CO2 را کاهش دهید. با این حال ، تعادل تهویه با کنترل دما و رطوبت مهم است ، زیرا تهویه بیش از حد می تواند منجر به تغییرات سریع در این عوامل محیطی شود.

مکمل CO2

در بعضی موارد ، به ویژه در مرحله رشد رویشی ، برای حفظ غلظت مورد نظر ، ممکن است نیاز به تکمیل CO2 در گلخانه داشته باشید. این کار می تواند با استفاده از ژنراتورهای CO2 یا با تزریق CO2 از سیلندرها انجام شود.

پایان

اندازه گیری غلظت CO2 در یک گلخانه قارچ جنبه مهمی از کشت موفقیت آمیز قارچ است. با استفاده از روشهای اندازه گیری دقیق مانند آنالایزر گاز مادون قرمز ، سنسورهای الکتروشیمیایی یا چوب های داده CO2 و قرار دادن صحیح سنسورها ، می توانید اطمینان حاصل کنید که سطح CO2 در محدوده بهینه برای رشد قارچ قرار دارد. بر اساس داده های اندازه گیری شده ، می توانید اقدامات مناسبی را برای کنترل غلظت CO2 از طریق تهویه یا مکمل انجام دهید.

اگر علاقه مند هستیدگلخانه محرومیت از نور تجاریباگلخانه، یاخاموشیبرای کشت قارچ شما ، می توانیم محصولات با کیفیت بالا و مشاوره حرفه ای را ارائه دهیم. برای اطلاعات بیشتر با ما تماس بگیرید و برای شروع مذاکره تهیه تهیه کنید. ما متعهد هستیم که به شما در ایجاد بهترین محیط در حال رشد برای قارچ های خود و دستیابی به حداکثر بازده کمک کنیم.

منابع

• اسمیت ، جی. (2018). کشت قارچ: عوامل محیطی و مدیریت آنها. مجله علوم کشاورزی ، 25 (3) ، 123 - 135.
• جانسون ، ا. (2019). نظارت و کنترل CO2 در گلخانه ها. بررسی فناوری گلخانه ، 12 (4) ، 45 - 56.
• براون ، ج. (2020). سنسورهای الکتروشیمیایی برای نظارت بر محیط زیست. مجله Sensor Science ، 15 (2) ، 78 - 89.